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「だし道楽」の自動販売機☆彡

  • Post on 2020.02.12 12:43
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こんにちは!総務の山﨑です。

今回は珍しい自動販売機、第2弾です。
広島の瀬戸内海に浮かぶ島のお醤油屋さん。
県内10か所に江田島で生まれた万能調味料「だし道楽」の自動販売機があります。

1本1本手作業で容器(ペットボトル)の中に、素材をまるごと入れて、熟成させ旨味と
風味が広がる万能調味料のだしです。
あっさりとした甘めの味はうどん、そうめん、鍋物、煮物、炊き込みご飯、玉子かけご飯
など様々な料理に適しています。
コインパーキングやJAさんなど、なんと全国21か所(内広島10ヶ所)に設置されて
いるそうです。

私の通勤途中にも、ジュースの自動販売機と並んで設置されています。
24時間いつでも買える、また自動販売機で購入できるというところもまた面白いですね。

今回は呉にある直営店のうどん屋さんで買いました。
こちらのうどん屋さんも牛ホルモンを素揚げした油かすとあっさり上品なあごだしを使って
っていてとても美味しいです

我が家では、だし道楽のだしを使って、豚汁を作ると家族が喜びます。
皆様も是非、全国で見つけてみて下さい
ジュースとお間違えないように

自動販売機
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