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鯖専門店に行ってきました(^^♪

  • Post on 2018.02.26 09:26
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こんにちは!!広島支社 総務の木村です( ̄^ ̄)ゞ

オリンピックが終わりましたね(っω・`。)
髙木姉妹のメダル5つにはびっくりしました(゚д゚)
メダルの有無関係なしに選手の方々には感動をたくさん頂きました!!

広島に鯖専門店ができました!!
確か去年オープンしていて、中々行けれず、、、
やっと先日ランチで行ってきました(*^_^*)

看板発見!!
メニューはこんな感じです(* ´ ▽ ` *)
DSC_0087.jpg 

そして、左上の「定食TIME」を見てください!!
なんと11:38~14:38で、語呂合わせが「サバ」になってるんです( ^ω^ )
さり気ない遊び心ですね(^^♪

店内に入り注文+゚。*(*´∀`*)*。゚+

木村はあまり量が食べれないので、ランチメニューでなく、グランドメニューのハーフサイズにしました(´・_・`)

とろさば漬け丼(ハーフ)!!
DSC_0088.jpg 
後ろの魚の器の中に出し汁が入っています!!
半分は丼として、半分は出し茶漬けでいただきます(*≧∪≦)
両方美味しい!!
丼の時は、とろさばのしっかり脂が乗った感じ、出し茶漬けの時は出汁と漬けの
味の旨味が程よくマッチして何とも言えない美味しさでした( ^ω^ )

そして小食と言いつつ、どうしても気になった一品を注文!!

とろさばの燻製!!
DSC_0089.jpg 
これがまた絶品でした!!
燻製してあるので、青魚の独特の臭いが苦手って人でも食べれるのではないかと思いますo(≧ω≦)o
木村はお刺身を食べるときに結構醤油をつける人なんですが、これはレモンだけで食べました!!
レモンの方が燻製の香りが引き立ちます!!
机にお醤油も置いてあったので、お好みですね(´ω`人)

このお店は「とろさば」を使用していて、どれも脂が乗っていて、とても美味でした!!
今度は他のメニューにも挑戦してみたいと思います!!

今回、鯖専門店に行ってみて○○専門店について調べてみたのですが、広島には他にもいろんな専門店がありました!!
また色んな専門店に行ってみようと思います(o‘∀‘o)*:◦♪
また行ったらレポートさせて頂きます!!

乞うご期待ください!!
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広島名物せんじ肉(^^♪

  • Post on 2018.02.19 09:25
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こんにちは!!広島支社 総務の木村です( ̄^ ̄)ゞ

この週末は少し寒さが和らぎました!!
最強寒波脱出でしょうか?

今日は広島の名物品を紹介したいと思います(*・`ω´・)ゞ
木村もこの商品を知ったのは、ここ5年くらいですヽ( ´_`)丿

それがこちら!!!
DSC_0068.jpg 

せんじ肉もしくは、せんじがらと言います!!
広島では、コンビニ、スーパーなどでも置いています(*^_^*)

豚のホルモン(主にガツ)をしっかり揚げたものです(」*´∇`)」
味は主に塩で商品によってはスパイシーな香辛料を使用しているものもあります!!
分かりやすく言えば、ビーフジャーキーのホルモンバージョンです!!
あと今回の写真はホルモンですが、砂ずり、ハラミ、鳥皮などもあります.゚+.(・∀・)゚+.
個人的には砂ずりも好みです(^^♪

実際に商品を出したらこんな感じです!!
DSC_0069.jpg 

これが、、、美味しいんです!!
木村はお酒を飲まないので分かりませんが、お酒の好きな人には良いつまみになると思います(´ω`人)
噛めば噛むほどホルモンの旨味が出てきて、手が止まりません!!
ただ過去に止まらなくなり長時間食べた結果、顎が痛くなりました(T_T)
歯ごたえがあるので、これだけは本当に注意しなければなりません(・ω・`彡 )з

お取り寄せもできるようなので、皆様も食べてみてください!!
ただ、どんなに美味しくても、まだ食べたくても、顎が痛くならない程度に!!

ハッピーバレンタイン♪

  • Post on 2018.02.13 09:03
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こんにちは!広島支社 総務の木村です( ̄^ ̄)ゞ

オリンピックが開催されましたね(* ´ ▽ ` *)
日本は今日まででメダル3個!!
健闘してます!!
個人的にはレジェンド葛西選手に頑張ってもらいたいです( ^ω^ )

明日はバレンタインですね!!
木村は友人と一足早いバレンタインを過ごしました+゚。*(*´∀`*)*。゚+

まずは普通にランチ!!
木村はパスタを注文!!!
DSC_0072.jpg 
ムール貝とトマトソースのパスタ!!
さっぱりしていて、すごく美味しかったです!!
あまり量が食べれないのですが、これはぺろりとバケットまで完食してしまいました!!

そして、食後のスイーツp(*^-^*)q
DSC_0074.jpg 
チョコレートフォンデュです(」*´∇`)」
ハートの中にチョコレートソースが入っています!!
友達とワイワイしながら頂きました!!

あと今回行ったお店は、副菜が取り放題なんです!!
サラダや、煮物、お漬物など色々ありました( ^ω^ )
どれも美味しくて、感動です!!
(写真撮り忘れました、、、)

店員さんもとても気さくでいっぱいお話させて頂きました.゚+.(・∀・)゚+.
お洒落だけどアットホームってなんか良いですね!!

一足先に良いバレンタインを過ごしました!
皆様も良いバレンタインをお過ごしください(」*´∇`)」

ちょっとした言葉が嬉しく感じました(^^♪

  • Post on 2018.02.05 10:12
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こんにちは!広島支社 総務の木村です( ̄^ ̄)ゞ

最強寒波が到来してますね、、、
毎日寒いです・゚・(つД`)・゚・

先日、朝寒くて凍えながら通勤していたのですが、通勤路付近に住んでいるであろう、おばあちゃんに声をかけて頂きました(=゚ω゚)ノ

「おはよう。いってらっしゃい。気を付けてね。」

言葉はこれだけでしたが、すごく嬉しかったです(〃▽〃)
知らない人に「行ってらっしゃい」って言われたのは小学生以来な気がします!!
小さい時は色んな人が「行ってらっしゃい」「おかえりなさい」って言ってくれていましたが、歳を重ねるにつれて少なくなってきました、、
これが年齢のせいなのか、時代のせいなのかは分かりませんが、寂しいです。゚(゚´Д`゚)゚。
でも、この短い言葉だけですごく嬉しい気分になります!
外は寒くても、気持ちはほんのり温かくなりました!!
小学生の頃は当たり前だと思っていて、めんどくさいと感じる時もありましたが、今になってありがたみを感じます(゚∀゚)

illustrain09-obaatyan2-150x150.png 

木村もびっくりされないように、でも元気よく「ありがとうございます!!行ってきます!!」と答えました(*´v`)
でも久しぶりだったので、ちょっと照れ臭かったです(//>ω<)

木村もあのおばあちゃんみたいに、言葉で人を温かくできる人になりたいなと感じました!!
まずは自分から挨拶してみるところから始めてみようと思います!!

Thank you 

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